Blog di mietta

Quando, per cause virali, c'è la congestione della mucosa del naso e delle vie aeree si ha la rinite, comunemente chiamata "raffreddore". Cause Il raffreddore comune si manifesta soprattutto nella stagione fredda con secrezioni e starnuti; gli stessi...

L'allergia è una reattività alterata e comprende tutte quelle manifestazioni iperreattive che si scatenano in seguito a una reazione antigene-anticorpo. Si tratta di un fenomeno immunologico, nel cui ambito si distinguono un'allergia immediata, in cui...

Manuali o automatiche, sono le macchine per la pasta la pasta L'uso di paste alimentari, preparate con farina di frumento, di fagioli o di riso, è noto in Cina sin dall'antichità. In Italia, maccheroni e ravioli appaiono già citati, nel XIV secolo, in...

che cos'è la psoriasi, come si manifesta, terapia medica e rimedi con la fitoterapia. Eziologia. La psoriasi è una dermatosi eritematosquamosa caratterizzata da eruzione di chiazze ben delimitate ricoperte da squame, bianco-grigiastre polistratificate....

Elenco dei coltelli da cucina e come mantenerli in ordine. I coltelli sono strumenti da taglio, formati da una lama innestata su un manico, usato sia come utensile sia come arma da caccia. Quando la lama è fissa, si hanno coltelli fermi; quando è mobile,...

Un robot resistente, il Braun K3000, che aiuta in cucina L'estetica del robot Il robot Braun Multisystem K3000 è un amico dei cuochi: è uno strumento utile per chi ama preparare piatti velocemente senza faticare ma è un utensile indispensabile anche per...

Il risotto preparato in casa non ha nulla da invidiare a quello gustato al ristorante Il risotto Per preparare un buon risotto occorre preparare in un tegame un soffritto di cipolla a cui vanno aggiunti 70 grammi circa di riso a testa. Si lasciano tostare...

L'idropulsore, un nuovo modo di lavarsi i denti. Quando ero bambina, mi insegnavano a sciacquare la bocca dopo aver mangiato.Poi imparai ad usare lo spazzolino ...col dentifricio. Oggigiorno, l'idropulsore è diventato un elettrodomestico indispensabile...

Un vino di Champagne la fermentazione Uno spumante francese, il Ruinart Blanc De Blancs è un vino bianco prodotto in Francia nella regione CHAMPAGNE che dà il nome allo spumante. I vini di Champagne si ottengono dal vitigno Pinot, nelle varietà nera,...

Le erbe aromatiche in cucina. In Italia si utilizzano alcune qualità di erbe, in genere, il prezzemolo, il basilico, il rosmarino, la salvia, l'alloro e, in certi piatti meridionali, l'origano. In alcuni insaccati toscani ed in alcuni piatti siciliani,...